Підляшшя: що варто побачити в цьому чарівному краї?
2 Травня, 2025
“`uk
Ласкаво просимо до чарівної країни Підляшшя, регіону, який недарма, гадаю, цілком справедливо, називають Зеленими легенями Польщі. Розташований на північно-східних окраїнах Речі Посполитої, цей край, що охоплює насамперед Підляське воєводство, а також частково східну Мазовію та північну Люблінщину, захоплює дикою природою, справжнім багатством культур та надзвичайно гостинними мешканцями. Замислюєтеся, що варто побачити на Підляшші? Можливо, шукаєте цікаві місця на Підляшші для дітей, плануєте відпочинок на вихідні, а може, Вас цікавлять атракції для молоді та для сім’ї, або просто, як виглядає Підляшшя взимку? Чи Вам просто мріється про подорож на Підляшшя, так просто, без конкретної мети, окрім відкриття? Цей путівник по Підляському воєводству, я сподіваюся, допоможе Вам відкрити його найбільші туристичні принади. Підготуйтеся до незабутньої подорожі Підляським воєводством, сповненої чудових краєвидів, цінних пам’яток та унікальних смаків. Адже відвідання Підляшшя – це, на моє відчуття, гарантія відпочинку, втечі від цього міського гамору та зустрічі зі справжньою польською природою та історією. Підляське воєводство, як не подивитись, межує з Литвою та Білоруссю, а це ж значною мірою впливає на його надзвичайний, єдиний у своєму роді, мультикультурний характер, що робить його культурне багатство невипадковим.
Білосток – серце Підляшшя чекає на відкриття

Наше відкриття Підляшшя варто, а навіть, мабуть, необхідно, розпочати з його столиці – Білостока. Це найбільше місто в регіоні, яке з одного боку динамічно розвивається, а з іншого все ще приховує безліч історичних слідів та зелених куточків. Білосток – це, звичайно, адміністративний центр Підляського воєводства, але для туристів це передусім чудова база для виїзду до навколишніх пам’яток Підляшшя. Саме місто також пропонує багатство пам’яток та цікавих місць, які варто пізнати, перш ніж вирушити у подальшу подорож Підляшшям.
Палац Браницьких та його сади: прогулянка історією
Будучи у Білостоці, обов’язково відвідайте Палац Браницьких. Цей чудовий, бароковий палац XVIII століття, збудований на замовлення могутнього магната та великого коронного гетьмана Яна Клеменса Браницького, – безперечно, справжня перлина архітектури та, можна сказати, візитівка міста. Сьогодні, що цікаво, у ньому розташований Медичний університет. Гуляючи його чудово доглянутими, французькими садами, можна буквально відчути дух історії та давнього блиску. Це, на мою скромну думку, ідеальне місце для хвилини відпочинку та милування майстерністю давніх майстрів. Чи не чудово, що ми сьогодні можемо гуляти тими самими стежками, що й Браницький, пізнаючи його історію?
Ринок Костюшка: жвавий центр міста
Ринок Костюшка – це жваве серце Білостока. Оточений чарівними, старовинними кам’яницями, з розташованим у центрі пам’ятником Тадеушу Костюшці, він є популярним місцем зустрічей, прогулянок, таким просто центром, де завжди щось відбувається. Навколо ринку знайдете безліч кав’ярень та ресторанів, де можна спокійно відпочити та відчути ту специфічну міську атмосферу. Варто присвятити хвилинку, щоб прогулятися його колоритними прилеглими вуличками.
Мурал “Дівчинка з лійкою”: зустріч з вуличним мистецтвом
Білосток – це місто, яке вміє дивувати, особливо коли йдеться про вуличне мистецтво. Одним з найвідоміших прикладів, який одразу спадає на думку, є мурал “Дівчинка з лійкою” на вулиці Легіоновій. Цей надзвичайний твір, створений художницею Наталією Рак, додає місту сучасного характеру і, що важливо, заохочує до відкриття менш очевидних куточків. Цей мурал вже став, мабуть, символом Білостока, таким пунктом, який просто необхідно побачити.
Книшинська пуща: зелені легені Білостока
Як каже мій знайомий гід з Підляшшя, Білосток оточений “півбубликом” Книшинською пущею. Цей величезний лісовий масив – справжні зелені легені міста, а також ідеальне місце для всіх любителів активного відпочинку. Тут же знайдете численні пішохідні та велосипедні маршрути, які дозволяють буквально зануритися у дику, підляську природу. Книшинська пуща становить, дивлячись на це, чудове тло для міського життя, таку віддушину на відстані витягнутої руки, пропонуючи мальовничі траси.
Природний заповідник “Кшем’янка”: близькість природи на відстані витягнутої руки
Неподалік від Білостока, а власне, у самій Книшинській пущі, розташований Природний заповідник “Кшем’янка”. Це місце, де близькість природи буквально на відстані витягнутої руки, бо якщо Ви готові до короткої поїздки автомобілем, дістатися сюди займає лише близько 15 хвилин з центру міста. Цей заповідник пропонує мальовничі прогулянкові стежки, що дозволяють милуватися всією різноманітністю місцевої флори та фауни. Хоча це так близько до міста, тут можна відчути справжній спокій.
Підляські перлини – маленькі міста, великі враження

Окрім столиці, Підляське воєводство приховує безліч чарівних, невеликих містечок, які сміливо можна назвати справжніми перлинами і які, незважаючи на свій розмір, пропонують справді великі враження. Це місця, де час, здається, плине повільніше, а історія надзвичайним чином переплітається з місцевими традиціями та культурою. Відвідуючи ці підляські перлини, Ви маєте шанс відчути той автентичний, неповторний клімат регіону.
Супрасль: монастир, ікони та спокійний відпочинок
Супрасль, розташований на північний схід від Білостока, всього за 15 км, — мальовничий курорт і, без сумніву, чергова перлина Підляшшя. До речі, це один із лише двох курортів у Підляському воєводстві. Містечко розташоване в безпосередній близькості від Книшинської пущі та річки Супрасль. Особливу увагу привертає православний Монастир Благовіщення Пресвятої Богородиці, такий оборонний, з високими мурами та кутовими вежами. В його мурах розташований Музей ікон, який, повірте мені, збирає цінні колекції. Супрасль пройшов значну трансформацію в 1834 році, коли Російська імперія ввела мита, практично перервавши торгівлю з Королівством Польським. Тоді містечку довелося зробити ставку на щось інше, і воно обрало сукнарство і ткацтво, а сім’я Бухгольців на цьому розбагатіла, збудувавши Палац Бухгольців, який був чудовою резиденцією панського роду Бухгольців, а в якому сьогодні, така цікавість, розташований Художній ліцей. Варто також, і навіть дуже варто, прогулятися бульварами над річкою Супрасль та відвідати Музей друкарського мистецтва і папірництва. Неподалік від Супрасля, в Копній Горі, знаходиться чарівний Арборетум, де зібрано вражаючу колекцію понад 500 видів дерев і кущів (доступний сезонно, з квітня по вересень), хоча, на жаль, взимку тут нічого шукати. У Супраслі можна також, якщо маєте бажання на щось нетипове, відвідати Індіанське поселення. Це місце пропонує цікаві атракції для дітей.
Тикоцин: чарівний риночок та історія на кожному кроці
Тикоцин – це, поруч із Супраслем, чергове з тих невеликих міст Підляського воєводства, яке пропонує справді численні атракції. Розташований лише за близько 30 км, тобто, як вказує карта, близько 31 хвилини їзди, від Білостока, у чарівній долині річки Нарев, він зберігає той специфічний клімат з минулого. Містечко з понад 600-річною історією було місцем розташування королів і князів, а його землями володіли могутні роди, наприклад, Чарнецьких та Браницьких. Саме в Тикоцині Август ІІ Сильний заснував у 1705 році Орден Білого Орла, найстарішу польську державну нагороду, на замку, який, хоч і частково відбудований, до сьогодні можна милуватися. Власне, дивлячись з іншої перспективи, цей замок був свідком багатьох важливих подій з історії регіону.
Домінантою містечка є величний костел Пресвятої Трійці з середини XVIII століття та, звісно, чарівний риночок з пам’ятником гетьману Чарнецькому. Протягом століть Тикоцин був надзвичайно мультикультурним містечком. Євреї становили в минулому аж 70% населення, про що сьогодні нагадує одна з найгарніших синагог у Польщі. Іншою пам’яткою по давніх мешканцях, яка досі функціонує, є Альмунат, давній заклад опіки для Військових інвалідів, де сьогодні, що є фантастичною можливістю, можна навіть переночувати. А чи знаєте Ви, що режисер Яцек Бромський знімав тут сцени для своїх культових фільмів “У Бога за пазухою…”? Лише 3 хвилини їзди, тобто близько 2 кілометрів від Тикоцина, їдучи в напрямку Кірмусів, Ви потрапите до унікального місця в Пентові, якому німецький фонд Euronatur надав назву Європейське лелече село.
Більськ Підляський: ратуша, церкви та колоритні вулички
Більськ Підляський – це ще одне місто, де, гуляючи ним, справді можна відчути відлуння давньої Речі Посполитої Обох Народів. Місто має красиву, барокову ратушу та численні, старовинні церкви. Варто, просто варто, прогулятися його колоритними вуличками та милуватися цією надзвичайною архітектурою будівель, яка є свідченням історії. Саме тут, до речі, Єжи Гоффман, режисер відомого фільму “Знахар” за романом Т. Доленги-Мостовича, знімав деякі сцени в останні роки.
Неподалік від Більська Підляського варто відвідати, насправді, “Ziołowy Zakątek” (Трав’яний куточок) – надзвичайне місце, яке цікавим чином поєднує агротуризм, фермерське господарство та ботанічний сад. Це справжня оаза спокою, де вільно походжають кури, качки та гуси, а також розводять кіз, баранів, корів та кроликів, а з даху, наче володар, дивиться величний павич. На території “Ziołowego Zakątka” знайдете також корчму, звісно, з трав’яним головним мотивом, яка подає страви з місцевих продуктів. Якщо Ви шукаєте відпочинку та контакту з природою, це потрапляння в десятку.
Августів: місто над озерами та Августівським каналом
Августів – це, можна сміливо сказати, туристична столиця Підляського воєводства, мальовничо розташована серед лісів Августівської пущі, полів та численних, кришталево чистих озер. Це, до речі, другий, окрім Супрасля, курорт на Підляшші. Саме тут, як свідчить легенда, король Сигізмунд Август провів перше таємне побачення з Барбарою Радзивілл, а потім надав поселенню міські права. Саме місто лежить в оточенні аж 9 озер, включаючи найвідоміші, озеро Нецко та озеро Біле Августівське, що займає площу 480 га.
Найбільшою атракцією Августова є, звісно, Августівський канал. Цей штучно збудований водний шлях з першої половини XIX століття, довжиною 101 км (з яких 82 км у Польщі), мав спочатку з’єднати притоки Вісли з Балтійським морем, використовуючи притоки Німану, і таким чином допомогти уникнути прусських мит при транзиті товарів через Гданськ – хитро, правда? Однак сьогодні це передусім, і на щастя, туристична принада, надзвичайно популярна для сплавів на байдарках та прогулянкових суднах. Канал пройшов модернізацію у 2008 році, що покращило його туристичні якості. Особливо рекомендована папська траса, що веде від порту в Августові через річку Нетта, озеро Нецко, річку Клоновіца, озеро Біле, шлюз у Пшевендзі та озеро Студзенічне. У самому Августові, гуляючи, варто відвідати Ринок Сигізмунда Августа, побачити сам Августівський канал, спостерігаючи за прогулянковими суднами, що пропливають, а також пошукати знамениту лавочку та скульптуру Беати з “Альбатроса”. Не забудьте вибратися на захід сонця біля скульптури Марії Котербської – краєвид, кажуть, а точніше, напевно, незабутній. Неподалік від Августова колись знаходився Райгруд – містечко, де варто відвідати Замкову гору, бо там знаходиться дерев’яна альтанка, хрест та оглядовий майданчик на озеро Райгродзьке, який, кажу Вам, вражає.
Дрогочин: історична столиця Підляшшя
Маленьке, але надзвичайно чарівне містечко Дрогочин, мальовничо вписане у долину річки Буг, – це історична столиця Підляшшя. Хоч і невелике, воно приховує, на диво, багато цікавих місць. Тут знайдете безліч сакральних пам’яток, таких як вражаючий Кафедральний собор Пресвятої Трійці (офіційно Костел Кафедральний під покровом Пресвятої Трійці), монастир францисканців, монастир бенедиктинок (Костел Успіння Пресвятої Діви Марії належить до Ордену Бенедиктинок), чи православна церква Св. Миколая (православна церква Св. Миколая Чудотворця). Замкова гора в Дрогочині височіє над Бугом, пропонуючи не лише прекрасний краєвид, але й місце, що вшановує 10-ту річницю відновлення незалежності. У Дрогочині знаходиться, що є унікальним явищем, єдиний у Польщі Музей каякарства, а також Єпархіальний музей імені Івана Павла ІІ та Музей Історико-культурного парку “Буг – прикордоння культур і релігій”. Тут також, якщо Вас цікавить військова справа чи автомобілі, можна побачити виставку старих мотоциклів та залишки укріплень Лінії Молотова. І обов’язково, абсолютно обов’язково, спробуйте смачні місцеві загуби – це підляський делікатес. Це лише деякі з туристичних принад Дрогочина.
Національні парки Підляшшя – рай для любителів природи

Підляшшя – це, без тіні перебільшення, справжній рай для всіх любителів природи. На території регіону знаходиться, увага, аж 4 національні парки, що робить його одним з найбагатших біологічно районів у Польщі. Кожен з них має свій унікальний, неповторний характер і пропонує навіть незліченні можливості спостереження за дикою фауною та флорою.
Біловезький національний парк: королівство зубрів та прадавніх лісів
Біловезький національний парк – це, мабуть, найбільш характерний для цього регіону і водночас найвідоміший парк у всій Польщі, не тільки серед природознавців. Це ж королівство зубра, такий живий релікт первісних лісових ландшафтів Біловезької пущі. Ця дика, величезна пуща на кордоні з Білоруссю, внесена у 2010 році до Списку Світової спадщини ЮНЕСКО (до речі, з 1979 як транскордонний елемент), становить наш зелений національний скарб і, що варто підкреслити, одну з найчистіших територій у Польщі. У Біловезькій пущі, окрім зубрів, живуть також вовки, рисі та безліч інших тварин. Резиденція парку знаходиться в колоритному селі Біловежа, яке є таким природним центром Пущі.
Що варто побачити в Біловежі та самому БНП, адже місць є багато? Безперечно, Показовий заповідник зубрів, де можна милуватися цими величними тваринами, а також іншими видами, що мешкають у пущі, такими як олені, лосі, дикі кабани чи сарни. Він знаходиться біля дороги з Хайнівки до Біловежі, тому легко туди потрапити. Цікавим варіантом є освітня стежка “Ребра зубра”, яка має довжину 2,7 км і починається саме біля заповідника (другий паркінг з боку села Погожельце). Є також Шлях Королівських дубів, що знаходиться в Старій Біловежі, на територіях, які відвідували польські королі – на маршруті є таблиці з інформацією про монархів, які завітали до Біловезької пущі, що є захоплюючим. Ще одним цікавим місцем, куди варто вибратися, бо, власне, це прихований скарб, є стежка до притулку зубрів та урочища Коси Міст (формально Притулок зубрів та урочище Коси Міст знаходяться в БНП). Тим часом, плануючи подорож, ми також планували звернути на Царську стежину. Обов’язковий пункт – Палацовий парк у Біловежі та найближчі околиці – там є, зокрема: Двір Гродненського губернатора (сьогодні Центр природничої освіти БНП), мальовничі біловезькі ставки з дерев’яним мостом, палацова брама, сучасний Природничо-лісовий музей імені професора С. Мікляшевського (повна назва Природничо-лісовий музей імені С. Мікляшевського Біловезького національного парку) та старовинна церква під покровом Св. Миколая. Будучи у Біловежі, не забудьте спробувати регіональні страви прямо з Підляшшя – це справжня бенкет для смакових рецепторів.
Варто також відвідати озеро Топіло – одне з найцікавіших місць на карті Біловезької пущі, така оаза спокою з багатоконфесійною капличкою у поселенні Топіло. Дістатися сюди можна велосипедним маршрутом з Хайнівки або Біловежі, або, що є непоганою пригодою, скористатися вузькоколійкою, яка доїжджає до лісових поселень, таких як Буди Лісні, Тереміські чи Погожельце. В околиці Пущі є також оглядові вежі, наприклад, у Погожельцях, з яких відкривається красива панорама. А якщо маєте бажання на щось справді унікальне, пошукайте Біловезький Експрес – це така нетипова поїздка через Пущу (трактор з причепом), яку веде, до речі, дуже симпатичний Пан Кшиштоф, який є одночасно водієм та гідом. І ще одне, хоча часто оминається, варто відвідати природничу стежку “Високе Болото” та природничо-дидактичну стежку “Юдзянка” у Хайнівці.
Бєбжанський національний парк: дика природа та безкраї болота
Трохи більше години їзди від Білостока, йдеться про близько 1 годину 18 хвилин на автомобілі, знаходиться Бєбжанський національний парк. Це найбільший парк у Польщі, що займає величезну площу майже 60 тис. га, а точніше, майже 593 км квадратних. Це місце славиться передусім безкраїми болотами та низинними торфовищами, які належать до найбільших у країні та, що більше, одних із найбільших у Європі – це справді вражає. Ця унікальна екосистема є домівкою для понад 49 видів ссавців, а дивлячись на це, різноманітність життя тут вражаюча. Серед тварин, що мешкають у парку, необхідно, навіть обов’язково, згадати про величних лосів, які є одними з найбільших захищених копитних ссавців у Польщі, а також про вовків, рисей, орланів-білохвостів, беркутів та підорликів малих.
Найвідомішим заповідником у Бєбжанському національному парку є Червоне болото – територія суворої охорони, майже повністю первісний болотяний район, такий справді дикий та недоступний. Резиденція парку знаходиться в історичній Осовецькій фортеці, що сама по собі є атракцією. Бєбжанський національний парк пропонує, незважаючи на складну місцевість, численні стежки, якими можна подорожувати, наприклад, Червоне болото, Гугни – Барвік, Довга Лука чи Гребля Гончарівська. Рекомендуємо також, якщо любите активність на воді, сплави на байдарках, хоча б 11-кілометрову ділянку правобережної притоки Бєбжі, річки Бжозувки, між Карповичами та Ясьоновим. Варто вибратися на оглядові вежі, щоб милуватися цими безкраїми, єдиними у своєму роді краєвидами, наприклад, у Бужині, звідки відкривається панорама на весь БНП, чи на Гору королеви Бони (де колись було городище Стара Ломжа) з чудовими краєвидами на річку Нарев. Кладка – ТОВ Осовецька фортеця – це ще одне місце, яке просто необхідно побачити – нова, довга кладка починається в населеному пункті Новий Ліпськ і простягається на другий берег Бєбжі, проходячи через село Ялово, аж до населеного пункту Шушалево, дозволяючи милуватися болотами зблизька. На піших маршрутах знайдете також інформаційні пункти.
Нарвянський національний парк: освітня кладка та спокійні води Нарви
Нарвянський національний парк – унікальний пункт на карті цікавих туристичних місць Підляшшя, часто, до речі, називається Польською Амазонкою через цей надзвичайний, розливний характер річки Нарев. Парк славиться численними місцями проживання видів птахів, що перебувають під загрозою зникнення, а його символом є болотяний лунь – цих красивих птахів тут можна спостерігати годинами.
На особливу увагу, без сумніву, заслуговує освітня кладка над Нарвою, що простягається від села Ванєво до села Слівна. Кладка має довжину 1,5 км, а в деяких місцях потрібно скористатися плавучими мостами, щоб перебратися на інший берег річки, що саме по собі є атракцією (хоча може бути викликом, якщо Ви на велосипеді). На маршруті встановлено оглядові вежі, з яких можна вистежити оленів чи лосів – краєвид тоді справді задовільний. Це, на мою думку, ідеальне місце для подорожі з дітьми, що пропонує мальовничі пейзажі та фантастичну можливість спостереження за тваринами в їх природному середовищі. Адміністративна резиденція парку знаходиться в старовинному дворі в Курові (так, просто в Курові), який, до речі, є чудовим стартовим пунктом для дослідження околиць. Будучи в Нарвянському національному парку, варто побачити ще двір у Курові та, що є пам’яткою минулого, зруйнований міст у Крушеві. Іншою, надзвичайно традиційною атракцією, є сплав на пихівці по Нарві – це такий традиційний дерев’яний човен, що рухається за допомогою довгої жердини, відштовхуючись від дна, досвід справді унікальний.
Вігерський національний парк: озеро Вігри та покамедульський монастир
Вігерський національний парк, розташований на схід від Сувалок (йдеться про близько 1 годину 44 хвилини їзди від Білостока), на північному краю Августівської пущі, характеризується величезним різноманіттям ландшафту та вражаючою біологічною різноманітністю. Парк отримав, що очевидно, назву від озера Вігри, але охоплює також кілька інших мальовничих водойм, зокрема, що цікаво, сухарі – невеликі лісові водойми з кислою водою. У північній частині парку протікає річка Чорна Ганьча, яка є притокою Німану, що показує її зв’язок з більшою річковою системою. Вся територія парку є частиною європейської мережі Natura 2000, що підкреслює її значення для охорони природи.
Головною атракцією парку є, без сумніву, Покамедульський монастир у Віграх, мальовничо розташований на невеликому мисі над озером Вігри. Цей монастир, якщо повернутися на мить до історії, заснував король Ян Казимир Ваза, який надав камедулам землі в Августівській пущі. Після певного періоду, проведеного у Віграх, камедули переїхали на Беляни до Варшави, а сьогодні комплекс належить до Церкви, але його можна відвідувати. Відвідання парку варто розпочати з населеного пункту Старий Фольварк, де розташований Музей Вігер, що презентує захоплюючу виставку про атракції парку. Іншою атракцією є, що потішить любителів залізниці, вузькоколійка, якою можна дістатися до Плоцічна. Вігерський національний парк пропонує, звісно, численні пішохідні та велосипедні маршрути та фантастичні оглядові майданчики, наприклад, на півострові Лисоха чи оглядова вежа в Бризґелі, звідки краєвиди, кажу Вам, казкові. Неподалік лежать Сувалки, віддалені від Білостока на близько 1 годину 54 хвилини їзди, столиця польської частини Сувальщини, часто називана, і це недарма, польською столицею холоду. Це місто, яке асоціюється з класицизмом, де варто побачити вулицю Хлодну, Алею зірок блюзу, площу Марії Конопніцької чи пошукати чарівні фігурки на Шляху гномів. На Сувальщині знаходиться також, для цікавості, найглибше озеро в Польщі – Ганьча, що досягає глибини близько 106 метрів, а в Сувальському ландшафтному парку (створеному в 1976 році, і з цікавості називаному “Бещадами Півночі”), який охоплює долини річок Чорна Ганьча та Шешупа, знайдемо безліч цікавих місць, таких як Смольники з оглядовим майданчиком “У пана Тадеуша” (який, до речі, чудовий), природнича стежка навколо озера Шурпили з городищем на Замковій горі, вражаюче глазисько Баханово, Тисова гора, що називається сувальською Фудзіямою (назва говорить сама за себе!), чи, кажуть, найкрасивіший у Польщі оз Туртульський. Варто відвідати також витоки Шешупи та гору Лещинову біля Туртуля. Але, знаєте що, справді цікавим місцем, яке варто побачити, є Водзілки – село, населене старообрядцями, послідовниками відгалуження православ’я, які відокремилися від основного русла Церкви у XVIII столітті, а у Водзілках знаходиться їхня знаменита моленна. Коли я останнього разу працював над статтею про релігійні меншини в Польщі, старообрядці з Водзілок були для мене захоплюючою темою.
Надзвичайні місця Підляшшя – відкрий приховані скарби

Підляшшя – це край, де, я в цьому переконаний, можна зустріти пам’ятки давніх часів та відчути сильний вплив Сходу. Хоча його історія може здаватися, на перший погляд, менш бурхливою, ніж, наприклад, Сілезії чи Помор’я, вона приховує безліч надзвичайних місць та прихованих скарбів, які тільки чекають, щоб їх відкрити. Підляське воєводство – це не тільки Національні парки, але й багато інших, захоплюючих куточків, які варто пізнати.
Країна відкритих віконниць: кольорові будинки та дерев’яна архітектура
Одним із наймальовничіших і, визнаю, фотогенічних маршрутів на Підляшші є Країна відкритих віконниць. Вона розташувалася в долині річки Нарев, простягаючись між трьома підляськими селами: Тшещанкою, Соцями та Пухлами. Цей маршрут проходить через ці села, представляючи гарно оздоблені, дерев’яні будинки з цими характерними, кольоровими віконницями, а також чарівні, дерев’яні церкви та костели – всі ці будівлі створюють унікальну дерев’яну архітектуру Підляшшя, рідко зустрічається в інших регіонах Польщі. У селі Пухли знайдете, наприклад, ту знамениту синю церкву Св. Михаїла Архангела, яка є важливим осередком культу Божої Матері. А в Соцях, селі, в якому, на диво, досі немає асфальту, можна буквально відчути себе перенесеним у далеку минуле – враження неймовірне.
Європейське лелече село: зустріч з лелеками в їх природному середовищі
Ми вже раніше згадували про Європейське лелече село в Пентові, неподалік від Тикоцина, але варто його виділити як надзвичайне місце, особливо якщо подорожуєте з дітьми. Польща, що цікаво, – країна, де гніздиться близько 20% світової популяції лелеки, а цей птах є важливим елементом нашої природної та культурної спадщини, чи не так? Пентово – найбільша гніздова колонія в Польщі, з понад 30 заселеними лелечими гніздами, що робить її ідеальним місцем для, буквально, зустрічі з лелеками в їх природному середовищі. Чи ж не чарівний вигляд стільки лелек в одному місці?
Сільваріум: лісовий парк з мегалітами та домом сов
Сільваріум, або Лісовий сад у Почопку, розташований приблизно за 37 хвилин їзди від Білостока, десь за 20 хвилин за Супраслем, неподалік кордону з Білоруссю, пропонує цілий ряд захоплюючих атракцій, які, я впевнений, Вас зацікавлять. Однією з них є, наприклад, Парк мегалітів, де величезні льодовикові валуни укладені в таке кельтське коло – щось зовсім несподіване посеред лісу. Варто також відвідати Стригіфоріум – це такий спеціальний будинок сов, де можна зблизька милуватися цими красивими та таємничими птахами. Добре доглянута та різноманітна територія робить його чудовим місцем для прогулянки, особливо для тих, хто шукає цікаві пункти поблизу Білостока та Супрасля. Не забуваймо також про Копну Гору, де знаходиться Арборетум та оглядова вежа – це ще одна туристична атракція Підляського воєводства на території Святоянських пагорбів у Книшинській пущі, про яку варто пам’ятати плануючи подорож. На місці доступні також інформаційні таблиці.
Скит в Одринках: православна пустинь на острові
Чоловічий скит Святих Антонія і Феодосія Печерських в Одринках – це, скажу чесно, одне з найнадзвичайніших місць, які можна відвідати на Підляшші. Це православна пустинь, заснована у 2009 році в урочищі Кудак на околиці села Одринки, приблизно за 45 хвилин від Білостока. Це місце фактично відокремлене, а розташоване воно на острові посеред меандруючої річки Нарев – важко знайти краще місце для втечі від світу. До речі, це перший чоловічий скит у Польщі після Другої світової війни, а його будівництво започаткував архімандрит Гавриїл, постать надзвичайна. На самому острові, бо територія пустині знаходиться саме на невеликому острові, стоїть невелика, але чарівна церква, яка, що важливо, відкрита для відвідувачів. Кажуть, у ченців можна купити трави для заспокоєння нервів, хоча я не знаю, чи це справді діє на кожного.
Крушиняни та Бохоники: татарські села з багатою історією та традицією
Крушиняни – унікальне татарське село, розташоване буквально на краю Польщі, заховане серед лісів Книшинської пущі та недалеко від кордону з Білоруссю. Належить до Татарського шляху і віддалене від Білостока на близько 50 хвилин їзди. Тутешні мусульмани, яких називають Липками, воювали на боці Польщі, зокрема у війні з турками. На подяку за цю службу, а особливо за порятунок життя короля Яна ІІІ Собеського полковником Самуелем Мурзою Кшечовським у битві під Парканами, король Ян ІІІ Собеський надав татарам село та землі. Король Ян ІІІ Собеський поселив татар у цій місцевості у 1679 році, хоча вони прибували до Литви вже наприкінці XIV століття, осідаючи тут на запрошення Великих князів Литовських. Татари сповідують іслам, але говорять польською і, що важливо, відчувають себе стовідсотковими поляками – це захоплююче поєднання ідентичностей. Крушиняни колись були селом “трьохсвятковим”, що означало, що тут можна було практикувати три монотеїстичні релігії поруч, а їх співіснування з місцевими мешканцями було мирним.
Найбільшою пам’яткою та атракцією Крушинян є, без сумніву, мечеть. Це найстаріший мусульманський храм у Польщі, якому понад 300 років, і водночас найстаріша збережена татарська мечеть на польських землях – вражає, правда? У 2010 році його навіть відвідав принц, а сьогодні король, Чарльз. Обов’язковим місцем для відвідання в Крушинянах є також Татарська юрта – це осередок, який веде татарська сім’я, а саме пані Дженнетта Богданович, яка при цьому, і це треба підкреслити, подає унікальні та ніде інде не зустрічаються страви місцевої татарської кухні. В околиці варто прогулятися над затокою Озерани чи відвідати Екуменічну гору, де розташовано символи головних релігій Підляшшя, що символізує мирне співіснування культур.
Лише за кілька кілометрів далі знаходиться Бохоники, ще одне татарське село на Підляшші, також розташоване на Татарському шляху. Подібно до Крушинян, воно має багату історію та досі культивує татарські традиції. Мечеть XVIII століття та старовинне мусульманське кладовище, що називається Мізар, де знаходяться надгробки кінця XVIII століття, – це найважливіші пункти для відвідин. Невелика святиня в Бохониках, якій близько 150 років, лежить на Татарському шляху, а опікується нею одна з татарських сімей, а пані Євгенія, яка мешкає навпроти мечеті, часто виступає в ролі гіда, розповідаючи історії про життя спільноти. До складу Татарського шляху входить також Музей татар у Сокулці (який є частиною Музею Сокульської землі та має відділ, присвячений татарам), тому якщо Вас цікавить історія цієї меншини, у Вас є що відвідувати. Бохоники – місце, наповнене спокоєм, і виразне свідчення мультикультурності регіону, що демонструє багатство його спадщини.
Грабарка: свята гора православних з лісом хрестів
Грабарка – місце з надзвичайним, глибоким духовним виміром. Називана Святою Горою Православ’я на Підляшші, є найважливішим місцем паломництва для польських православних віруючих. Характерним і, треба визнати, зворушливим елементом цього місця є величезний ліс вотивних хрестів, принесених паломниками, особливо під час Свята Преображення Господнього. Монастир Святих Марти і Марії, жіночий монастир, створено на горі у 1947 році, а весь комплекс охоплює монастир, церкви та Доми паломника на горі Грабарка, створюючи таку духовну енклаву. Грабарка – місце, яке приваблює як віруючих, так і, що зрозуміло, туристів, які шукають надзвичайних, глибоких вражень.
Затока Семянувка: відпочинок над водою
Якщо Ви шукаєте місце для відпочинку над водою, Затока Семянувка є, скажу чесно, досить хорошою пропозицією. Ця водосховищна водойма, розташована на північ від Біловезької пущі, пропонує пляжі та можливості для відпочинку, хоча, треба пам’ятати, це штучна водойма, а не природне озеро. Там знаходиться гребля, а в околиці пляжу можна піднятися на оглядову вежу Бондари – краєвид досить приємний. У Цисівці знаходиться ще одна спостережна платформа для тих, хто любить милуватися краєвидами згори. Ми, коли там були, зупинилися в околиці села Рибаки, яке є добрим стартовим пунктом. Це чудове місце для літнього відпочинку, якщо Ви готові на компроміс між природою та інфраструктурою.
Екуменічна гора: символи релігій Підляшшя
Екуменічна гора, розташована в околиці Крушинян, – це ще одне місце, яке дуже промовисто підкреслює цей мультикультурний характер Підляської землі. На пагорбі розташовано символи, пов’язані з основними релігіями, присутніми в регіоні. Це таке символічне місце, що показує мирне співіснування різних віросповідань на Підляшші, щось, що, на мою думку, є надзвичайно цінним у наш час.
Ровельська гора: найвища вершина Підляшшя
Будучи в Підляському воєводстві, обов’язково, хоча це може звучати смішно, треба здобути його найвищу вершину – Ровельську гору. Вона лежить на пагорбі, що має всього 298 м над рівнем моря, що, будьмо чесними, не вражаюча висота, і знаходиться близько до кордону з Росією та Литвою. Незважаючи на невисоку висоту, підйом на оглядову вежу (якщо доступна) або просто на оглядовий майданчик на вершині, дозволяє милуватися безкраїми, хвилястими краєвидами цих північних окраїн воєводства, а краєвиди, справді, красиві. На горі знаходиться також вітрова ферма, яка додає сучасного акценту до ландшафту.
Сувальщина: поозер’я та глазища
Сувальщина, хоча часто вважається окремим краєм, становить, дивлячись географічно, північні окраїни Підляського воєводства. Це край з характерним, хвилястим ландшафтом, повний мальовничих озер та лісів, сформований льодовиком, який гостював на цій території в минулому – його сліди видно скрізь. Часто, на жаль, оминається туристами, які з незрозумілих для мене причин віддають перевагу сусіднім Мазурам, є регіоном унікальної природної краси, який абсолютно заслуговує на увагу.
До Сувалок – які, до речі, є чудовим стартовим пунктом для дослідження регіону – легко дістатися, наприклад, поїздом з Варшави. Саме тут знаходиться найглибше озеро в Польщі – Ганьча, що досягає близько 106 метрів глибини, місце, обожнюване дайверами. Ця унікальна територія, сформована льодовиковим щитом, багата на захоплюючі глазища, такі як те, що в Баханові (офіційно Глазисько Баханово), Лопуховське, чи Оз Туртульський – кожен з них є свідченням могутності природи. Глазисько Баханово, розташоване над Чорною Ганьчею, містить валуни обхватом від 50 см до 8 метрів, привезені сюди льодовиком просто зі Скандинавії – уявіть собі цю подорож! У Сувальському ландшафтному парку (створений у 1976 році, називаний “Бещадами Півночі”, хоча ландшафти зовсім інші), знайдемо Смольники з оглядовим майданчиком “У пана Тадеуша”, природничу стежку навколо озера Шурпили з городищем на Замковій горі, згадане глазисько Баханово, Тисову гору, що називається сувальською Фудзіямою, чи, як дехто стверджує, найкрасивіший у Польщі оз Туртульський. Варто побачити також мальовничі долини річок Чорна Ганьча та Шешупа. І ще одне, що справді цікаво, це Водзілки – село, населене старообрядцями зі знаменитою моленною, яка є центром їхнього релігійного життя. Коли я останнього разу працював над статтею про релігійні меншини в Польщі, старообрядці з Водзілок були для мене захоплюючою темою.
Підляська кухня – смак традиції та різноманітності
Підляшшя – це регіон, де, як ніде інше, впливи різних культур – польської, білоруської, литовської, татарської – залишили, в позитивному сенсі, відбиток на місцевій кухні. Спробувати регіональні страви – це, на мою думку, обов’язковий, а навіть найважливіший пункт кожної подорожі на Підляшшя. Бо ж подорож – це теж смак!
Регіональні делікатеси: від картачів до сенкача
Підляська кухня, що тут казати, ситна і базується на місцевих, часто простих продуктах. Ось кілька регіональних делікатесів, які, скажу Вам, обов’язково мусите спробувати. Це, зокрема, Картачі – такі великі галушки з картоплі з м’ясною начинкою, дуже характерні для Сувальщини та півночі регіону, які можуть наситити надовго. Є також Картопляна бабка – запіканка з тертої картоплі, цибулі та бекону, проста, але геніальна. Сочевяки – це коржі з начинкою із сочевиці, типові для околиць Сейн, що показують, що регіональна кухня вміє дивувати. А Сенкач – традиційне тісто, випечене на рожні, солодкий делікатес Підляшшя та Сувальщини, структура та смак якого неповторні. Не забуваймо також про інші смаколики, натхненні кухнею східних сусідів, такі як Литовські млинці, Пельмені, чи Мурашник – солодке тісто, що виглядає як мурашник. Варто також спробувати регіональні продукти, такі як знамениті корицинські сири, мед з місцевих пасік, ковбаси типу кіндзюк чи регіональні напої, наприклад, настоянка “Дух Пущі” або Пиво “Перелом” – кожен знайде щось для себе. А в Більську Підляському, як я вже згадував, знаходиться “Ziołowy Zakątek”, де можна скуштувати страви, що базуються на травах та продуктах з власного екологічного господарства.
Татарська кухня: пєрекачевніки та інші смаколики
У Крушинянах та Бохониках, цих унікальних татарських селах, Ви маєте унікальну нагоду спробувати традиційну татарську кухню, яка, я Вам гарантую, надзвичайно ароматна і смачна. Пєрекачевнік – багатошарове тісто, начинене м’ясом, сиром, картоплею або солодкими додатками, наприклад, яблуками – його приготування – справжнє мистецтво. Чебуреки – великі, смажені пиріжки з хрустким тістом та соковитою м’ясною начинкою – ідеальні як перекус. Мусульманська кухня пропонує також інші смаколики, такі як халва, яка є солодкою та калорійною. Найкращим місцем, щоб познайомитися з цими смаками, є, без сумніву, Татарська юрта в Крушинянах, яку веде татарська сім’я пані Дженнетти Богданович, яка з пристрастю подає ці унікальні і, скажемо відверто, ніде інде не зустрічаються страви місцевої татарської кухні. Пам’ятайте залишити на них трохи місця!
Підляшшя: запрошуємо у незабутню подорож
Підляшшя – це регіон, який просто зачаровує, такий справді чарівний. Це воєводство, де дика природа переплітається з захоплюючою історією, живою традицією та, що є його величезним плюсом, мультикультурністю. Тут же знайдете дикі та безкраї національні парки – Біловезький національний парк, внесений до списку ЮНЕСКО, Бєбжанський національний парк, найбільший у Польщі, Нарвянський національний парк, що називається Польською Амазонкою, та Вігерський національний парк – пропонують навіть незліченні можливості спілкування з природою в її найчистішій формі. Захоплюють мальовничі містечка, такі як динамічний Білосток, чарівний Тикоцин, спокійний Супрасль, туристичний Августів чи історичний Дрогочин – кожне з них має свій неповторний характер. Унікальні місця, такі як Країна відкритих віконниць з її кольоровою архітектурою, самотній Скит в Одринках, татарські села Крушиняни та Бохоники зі своїми мечетями та мізарами, тобто татарськими кладовищами, чи свята Грабарка з тим зворушливим лісом хрестів, неймовірно показують культурне та релігійне багатство регіону. Старовинні церкви, мечеті та католицькі костели стоять тут поруч, свідчачи про довгу, сягаючу століть, історію мирного співіснування різних етнічних груп, таких як білоруси, литовці, українці, татари, та віросповідань – це приклад для всієї країни. Активні туристи знайдуть тут, звісно, чудові велосипедні маршрути у Біловезькій та Книшинській пущах, а також, що є чудовим варіантом на літо, байдаркові маршрути, наприклад, по Чорній Ганьчі чи Августівському каналу, або, для тих, хто шукає чогось традиційного, сплави на пихівці по Нарві. Мальовничі краєвиди Сувальщини з найглибшим озером Ганьча та вражаючими глазищами, чи курорти Супрасль та Августів, забезпечують відпочинок та перепочинок від буденності. Незалежно від того, чи шукаєте Ви дику, незайману природу, захоплюючу історію, кулінарні відкриття, бо їжа тут вишукана, чи просто спокій подалі від гамору великих міст, Підляшшя має щось унікальне запропонувати, щось, що надовго залишається в пам’яті. Для тих, хто шукає інформацію та новини про регіон, Підляшшя є невичерпним джерелом. Запрошуємо сердечно на Підляшшя, на цю незабутню подорож Зеленими Легенями Польщі – не пошкодуєте.
“`
0 коментарів